Bois, bambou, bioplastique… ces matières écoresponsables pour nos couverts
Le choix de la vaisselle et des ustensiles est déterminant pour les professionnels de la restauration. SOLIA propose spécifiquement pour ces derniers une large gamme d’accessoires professionnels qui sont à la fois pratiques, esthétiques et surtout écoresponsables. Ils sont en effet fabriqués à partir de matières naturelles ou biodégradables à l’exemple des couverts en bambou et en bois.
Une touche de naturel et une démarche environnementale
Soyez sûr de trouver la touche d’originalité qui vous manque dans notre gamme de couverts en bois, en bambou et en bioplastique ou nos solutions de packaging et de présentation pour la restauration. Pour les couverts, nous avons créé pour vous plusieurs variétés comprenant des fourchettes, couteaux, cuillères, petites cuillères et des baguettes chinoises.
Ils sont disponibles à l’unité, mais vous pouvez également en commander par kit, et pour une bonne présentation, nous proposons des emballages en papier ou en lin. Tous nos couverts sont biodégradables et/ou réutilisables et vous pourrez choisir les matières en harmonie avec l’ambiance souhaitée. En quoi les couverts en bois sont-ils l’alternative idéale aux couverts dits « classiques » ? Ils sont tout d’abord l’allié des entreprises respectueuses de l’environnement : ils ne polluent pas, le bois provenant lui-même de la nature et ne contenant pas de substance toxique.
De plus, le bois est un matériau très résistant, ainsi les couverts sont durables et réutilisables. De même, contrairement au fer le bois ne rouille pas. Certains couverts peuvent laisser un goût désagréable sur la langue, ce qui n’est pas le cas des couverts en bois car ce matériau est poreux : ainsi ils n’altèrent pas le goût de la nourriture. Cette porosité permet aussi au consommateur de manger plus sain: les couverts en bois ont une capacité naturelle à absorber les bactéries et l’humidité des aliments. Les couverts en bois donnent un côté original et esthétique à vos tables ou évènements, aussi bien en intérieur qu’en extérieur.
Nous avons des couverts assortis en bois et en bambou brut ou bruni pour une touche naturelle, des couverts en bioplastique (CPLA) pour une démarche écologique, mais aussi trois kits de couverts en inox (kit Econox, kit Catering et kit Premium) pour une ambiance haut de gamme. Nous avons même pensé aux amoureux de la viande avec Origyn, notre couteau spécial avec la lame effilée en inox et le manche en ABS.
Et pour agrémenter la table, vous aurez le choix entre nos gammes de mini-couverts en bois, bambou et inox et une multitude de piques, pinces, brochettes et agitateurs en bois, bambou, bioplastique et en papier. Que vous soyez traiteur, organisateur d’évènementiel ponctuel ou professionnel dans la vente à emporter, dans la restauration collective ou même dans l’industrie agroalimentaire, nous répondons à toutes les demandes.
Les bioplastiques, vraiment écologiques ?
Qui n’a pas entendu parler du sixième continent, cet amas de déchets plastiques de 3,4 millions de kilomètres carrés au milieu de l’Océan Pacifique, ou des nanoparticules de plastique présentes dans notre alimentation. Nous faisons face à une crise environnementale et sanitaire sans précédent pour lesquelles nous avons l’entière responsabilité.
C’est donc à nous tous de réagir par le choix que nous avons en tant que consommateurs et par une offre plus respectueuse de l’environnement pour les producteurs et distributeurs. Seulement, le plastique est si pratique, léger, souple ou dur à souhait, opaque ou transparent, facile à nettoyer… il présente tellement d’avantages qu’il s’est invité partout et plus particulièrement dans l’alimentaire pour la conservation, la présentation, le transport et même les couverts.
Heureusement, nous avons maintenant une alternative au plastique issue du pétrole : les bioplastiques. Cependant, le terme générique de bioplastique regroupe en fait deux types de polymères : les polymères biosourcés et les polymères biodégradables.
Or, si les polymères biosourcés sont, comme leur nom l’indique, issus d’une matière végétale (amidon de maïs, pulpe de canne à sucre ou de bambou…), ils ne sont pas systématiquement biodégradables. Quant aux bioplastiques biodégradables, certains d’entre eux gardent un pourcentage de polymères issus du pétrole dans leur composition.
Chez SOLIA, conscients de l’enjeu environnemental, nous ne surfons pas sur la vague du greenwashing et tous les bioplastiques que nous utilisons répondent à la norme européenne EN 13 432 relative à la directive « emballages et déchets d’emballage (94/62/CE) ».
Des matériaux naturels très tendance
Avec nos couverts en bois et en bambou, nos assiettes en feuilles de palmiers et en bois laminé, et tous nos produits en papier kraft, carton kraft et autres matières naturelles…. vous faites d’une pierre deux coups : non seulement vous faites un geste pour l’environnement en choisissant des matériaux renouvelables, mais vous gagnez aussi une image bucolique et écologique très en phase avec les tendances actuelles.
Nous utilisons le bois sous sa forme brute pour les couverts, les assiettes… et le bois laminé pour les boîtes, mais aussi sous forme de pâte à papier (cartons et papier) pour les emballages, plateaux-repas, gobelets, boîtes à burgers, sandwichs et gâteaux… Le bambou, quant à lui, nous en faisons également des couverts, mais aussi des poivriers et des salières sous sa forme brute et tout un tas d’autres solutions à partir de fibres de bambou comme des gobelets ou des saladiers.
Nous avons aussi créé des pailles en roseau et des pailles en papier effet bambou, nous utilisons pareillement le lin pour les étuis à couverts et les feuilles de palmiers pour les assiettes. Vous voulez encore plus de matériaux naturels ? Surveillez nos nouveautés ! Avec un pôle de développement toujours à la recherche de nouveautés et d’innovations pour devancer les attentes et tendances du marché, nos collections sont sans cesse renouvelées pour votre plus grand plaisir.
SOLIA, le créateur d’emballages alimentaires et de vaisselle et couverts écologiques
Présente dans plus de 30 pays, l’entreprise peut couvrir tous les besoins :
- de la Restauration Hors Foyer (RHF) avec les traiteurs, boulangeries, pâtisseries, sociétés de restauration, organisateurs d’évènement, restaurants, la restauration embarquée (train, avion, bateau), restauration collective, l’industrie agroalimentaire.
- mais également du Cash and Carry avec les magasins de vente en gros aux professionnels de la restauration.
- Jusqu’aux besoins du retail avec la grande distribution, les magasins spécialisés et les grands magasins.
Inscrits dans une démarche de développement durable, nos produits répondent à la norme ISO 9001:2015 et nous participons activement à la transition et à l’abolition du pétrole dans les plastiques en innovant dans les bioplastiques et dans l’utilisation de ressources renouvelables comme avec nos couverts en bois et en CPLA pour ne citer que ceux-ci.
Ayant pour seul objectif la satisfaction client, notre service développement est sans cesse à la recherche de nouveautés tant au niveau du design, de la diversité des gammes, des ressources renouvelables exploitées que des process de fabrication et de la qualité produit. Vous souhaitez personnaliser vos produits ou votre service, soumettez-nous votre projet, nous y apporterons des solutions.