La nouvelle assiette jetable écoresponsable : elle est 100 % naturelle
Les enjeux environnementaux actuels préoccupent de plus en plus les restaurateurs et professionnels du secteur alimentaire qui sont ainsi nombreux à se tourner vers l’usage d’ustensiles « éco friendly ». SOLIA les accompagne dans ce « mouvement » en proposant une large gamme d’accessoires alimentaires écoresponsables comme des assiettes jetables fabriquées à partir de matières naturelles. En feuille de palmier ou en pulpe de canne, elles sont de qualité professionnelle tout en étant design et écologiques.
Utiliser des assiettes naturelles jetables : les avantages
L’utilisation d’assiettes et d’autres formes de contenants alimentaires biodégradables constitue une alternative écologique aux services de table et emballages jetables traditionnels. Certes, ces derniers sont pratiques. Malheureusement, ils sont généralement fabriqués en plastique. Or, il est bien connu que ce matériau est extrêmement nocif pour l’environnement étant donné qu’il met entre 100 et 1 000 ans à se décomposer.
Il représente par ailleurs un fléau pour les écosystèmes marins compte tenu des tonnes de déchets en plastique jetés à la mer chaque année. Que ce soit lors d’un pique-nique, d’un barbecue ou d’une sortie en bord de mer, l’usage de matériel biodégradable contribue donc à la diminution des déchets plastiques et à la préservation de l’environnement. Les professionnels de la restauration peuvent également adopter cette alternative, car elle présente de nombreux avantages. En effet, des centaines d’assiettes circulent entre la cuisine et les mains de la clientèle. Ces assiettes doivent cependant être lavées puis séchées avant de pouvoir être réutilisées.
Le recours à une vaisselle jetable est donc un gain de praticité et de temps énorme puisqu’elle est à usage unique. De plus, elle permet de réduire la consommation d’eau de façon drastique, ce qui n’est négligeable ni pour le portefeuille ni pour l’environnement. Enfin, l’utilisation d’assiettes naturelles jetables garantit l’hygiène : le risque d’éventuelle contagion est limité, le coronavirus étant toujours d’actualité.
Ces assiettes jetables sont également conçues à partir de matières naturelles d’origine végétale (dans la majorité des cas), ce qui signifie qu’aucun produit chimique toxique n’est utilisé lors du processus de production. D’un point de vue pratique et esthétique, ces articles sont nettement plus résistants à l’humidité, à la chaleur ou encore à la vapeur dégagée par les aliments par rapport aux assiettes en papier, par exemple.
De même, les assiettes naturelles jetables sont disponibles en différents modèles auprès des magasins ou sites de vente en ligne spécialisés. À ce propos, SOLIA met à la disposition des professionnels de la restauration un large choix d’accessoires adaptés à leurs besoins.
SOLIA, un fabricant et fournisseur de solutions de packaging alimentaires pour la restauration
SOLIA est un leader dans la conception de solutions de packaging réutilisables et biodégradables pour le domaine de la restauration. Nos équipes développent régulièrement de nouveaux concepts et produits afin de répondre au mieux à l’évolution des besoins professionnels de chaque spécialité. Nous utilisons à cet effet différents matériaux, comme le papier, carton, bois, bioplastique (PLA, CPLA), pulpe de canne laminée, feuille de palmier ou encore le bambou.
Toutes les gammes que nous proposons sont fabriquées à partir de produits naturels issus de ressources renouvelables. À la fois pratiques et chic, nos assiettes naturelles jetables sont biodégradables, étanches, résistantes (à une température allant jusqu’à 200 °C) et disponibles en une grande variété de couleur, de forme et de design. D’ailleurs, nous veillons constamment à apporter une touche d’originalité à nos articles afin de garantir votre satisfaction et celle de vos clients.
Si vous cherchez des accessoires de choix pour des repas tendance et écoresponsables que vous pouvez utiliser aussi bien dans votre espace de travail ou dans n’importe quel autre endroit, vous pouvez vous adresser à SOLIA, le prestataire de référence en solutions de packaging alimentaires et art de table.