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SOLIA_Idee_Recette_Coupelle_Fluid_Couleur

IDÉE RECETTE N°8 : MINI PROFITEROLES AU CHOCOLAT

Temps de préparation : 00 h 20 min Temps d’attente : 01 h 00 min Temps de cuisson : 00 h 12 min 4 personnes Difficulté : Facile Coût : Pas c...

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26 avril 2017

SOLIA_Idee_recette_Palettes_bois

IDÉE RECETTE N°7 : ATELIER MOUSSE CHOCO

Temps de préparation : 00 h 30 min Temps d’attente : 03 h 00 min Temps de cuisson : 00 h 00 min 4 personnes Difficulté : très facile Coût :...

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26 avril 2017

SOLIA_Carnet_de_tendances_12_Duo_de_buffets

CARNET DE TENDANCES – TOME 12 : DUO DE BUFFETS

Pour combler vos clients et convives, pour vous démarquer de la concurrence, ou plus simplement pour vous faire plaisir, vous recherchez sans cesse d...

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13 avril 2017

SOLIA_Chef_Christophe_recette_Bol_Thai

Idée recette N°6 : SALADE DE LEGUMES AUX CREVETTES, GINGEMBRE ROSE

Temps de préparation : 00 h 10 min Temps d’attente : 00 h 00 min Temps de cuisson : 00 h 00 min 4 personnes Difficulté : Facile Coût : Pas c...

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11 avril 2017

SOLIA_Chef_Christophe_recette_BallChair

Idée recette N°5 : GELéE A LA RUSSE DE MELON AU SAUTERNES

Moelleuse comme un coussin, c’est tout naturellement dans la verrine Ball Chair que nous avons dressé la gelée à la russe de melon au sauternes. ...

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11 avril 2017

SOLIA_SnackingOr2107_Barquettes_Cellulose

Solia remporte un Snacking d’Or 2017

Boutique

Les barquettes en fibres de cellulose laminées, véritable solution éco-responsable et pratique pour les professionnels de la restauration et de lâ€...

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6 avril 2017

SOLIA_Carnet_de_tendance_Paques

Carnet de Tendances – Tome 11 : PÂques approchent

Pour le bonheur des petits et grands, les fêtes de Pâques approchent ! Comme à son habitude, Solia vous propose des solutions packagings innovantes...

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3 avril 2017

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